Le domaine Besancenot vous ouvre ses portes les samedi 15 et dimanche 16 décembre. L’occasion de découvrir le nouveau caveau et de déguster, gratuitement, les vins du domaine et quelques spécialités régionales. De 9h00 à 19h00 Renseignements au 03 80 22 18 76 ou www.domaine-besancenot@com
Les toits des Hospices
Jusqu'au 17 décembre 2007
A l’occasion de la réfection complète des 2300 m² de sa toiture d’ardoise, l’Hôtel Dieu de Beaune revient sur son histoire. Une exposition permet de porter un regard neuf sur cet édifice, de percevoir ce qu’était un chantier au Moyen-âge, avec ses métiers, ses outils et ses techniques. L’exposition décrit aussi les prouesses techniques du chantier en cours. Musée de l’Hôtel Dieu, Rue de l’Hôtel Dieu - 21200 BEAUNE - www.hospices-de-beaune.com
Dégustation au Château de Bligny
16, 17 et 18 novembre
A l’occasion du week-end de la Vente des Vins, la Cave des Hautes Côtes ouvre les portes du Château de Bligny, pour une dégustation de 20 vins, dont 5 sur fûts, en compagnie d’un viticulteur. 20 € par personne - Vendredi 16, de 14 h à 17 h - Samedi 17, de 9 h à 17 h - Dimanche 18, de 9 h à 12 h - Pour plus de renseignements, contactez le 03 80 25 01 03
Dégustation d'exception chez Bouchard Aîné & Fils
17 & 18 novembre 2007
Pour la dixième année, les caves de l’Hôtel du Conseiller du Roy de la Maison beaunoise Bouchard Aîné & Fils ouvrent leurs portes aux dégustateurs. Cette 10e édition offre une très belle sélection de onze appellations de la maison dont un beaune 1er cru « Les Marconnets » Cuvée Signature 2005. Prix : 30 € - Hôtel du Conseiller du Roy 4 bd Maréchal Foch - 21200 Beaune - Tél.03 80 24 06 66 - www.bouchard-aine.fr
Des vieux millésimes
Les 17 et 18 novembre
Déguster un vin de 1947. C’est ce que les caves Reine Pédauque vous proposent durant le week-end de la vente des vins. Dégustation : 9 vins des millésimes du début des années 2000, un 1999 et un 1947. De 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h - Caves Reine Pédauque, 2 faubourg Saint-Nicolas, 21200 Beaune Prix : 31 € avec verre gravé offert Tél. 03 80 22 23 11
Des beaune à Paris
Les 7 , 8 et 9 novembre
Les domaines Cauvard et Mazilly vous proposent de déguster leurs vins. Ils seront accompagnés de vignerons de six régions françaises et de producteurs de produits de bouche. Le 7 novembre de 16 h à 22 h. Les 8 et 9 novembre de 10 h à 22 h Dégustation gratuite - Bateau Seine-Princess - port de Grenelle - quai de Grenelle, Paris 15e.
De toques en vignes
14 octobre 2007
Une vingtaine de restaurateurs et de commerçants de bouche vous invitent, sous les halles de Beaune, place de la Halle, à déguster leurs produits et mets. Vous pourrez également déguster les vins de l’appellation. Tél. 03 80 26 39 61
Salon pains, vins, fromages
20, 21 octobre 2007
L’occasion de déguster les saveurs des terroirs français en savourant une grande variété de pains, de fromages et bien sûr de vins. Place de la halle Informations : 03 80 24 40 10